Bunter-Anti-grauer-Himmel-Teller: Paprikaquiche und Thunfisch-Reissalat

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Heute sollte das Essen mal schnell gehen, da war ich froh, dass ich  noch Reste im Kühlschrank hatte wie zum Beispiel einen kleinen Mandelmürbeteigboden, gegrillte Paprika und Thunfisch-Salat🙂 Dann hab ich mir ganz schnell was leckeres gezaubert🙂 Mal anderes „Fast-Food“🙂 … Weiterlesen

Tarteboden aus Mandeln

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Zutaten: 2 Tassen gemahlene Mandeln (1/4 Tasse Agavendicksaft) habe ich weggelassen 1/2 Tasse Kokosöl/-fett Alle Zutaten vermischen und in eine gefettete Tarteform oder mehrere kleine Formen hineindrücken und ca. 35 Min. im Kühlschrank erkalten lassen, damit der Teig fest wird. … Weiterlesen